Le domaine de la Ferme El Puerto se trouve au coeur de la Vega del Guadalquivir et sa surface actuelle est de cent vingt-deux hectares. Dans l’étendue de ce domaine, fleurissent quarante mille arbustes et plus de cent vingt mille arbres écologiques plantés en ligne, principalement des oliviers et des amandiers, des variétés traditionnelles considérées comme novatrices pour ce système de culture. Ce sont de nouvelles plantations d’I+D+I basées sur des techniques d’Écologie et d’Agriculture de Précision. De plus, toute l’étendue de terre est ensemencée d’une couverture végétale de graines natives sélectionnées.
Cette richesse de la flore attire d’autres espèces animales, profitant ainsi à la biodiversité. Maintenant, aux alentours de l’oliveraie et de l’amandier, virevoltent des chrysopes, des abeilles, des bourdons ou des libellules ; sur le domaine cohabitent oiseaux, mammifères, reptiles, insectes, poissons ou amphibiens. Cette exploitation comprend des hôtels pour les insectes ainsi que des nids, en effet pour l’agriculture écologique ce que l’on connaît comme la « faune auxiliaire » est fondamentale, et profite aux cultures, en s’alimentant de certaines créatures qui constituent des plaies pour les champs. Les hôtels ont éte construits avec des matériaux naturels de la Sierra Nord de Séville, sans utilisation de traitement chimique, pour ne pas la faire fuir, et nous disposons d’une offre de chambres importante, en fonction des besoins du client. Nous disposons actuellement de 14 chambres réparties sur toute la propriété.
De plus, ce domaine de Lora distribue six huiles d’olive monovariétales, se présentant sous différents formats avec des présentations innovatrices. Chaque variété est associée à un animal de la zone, c’est pourquoi on la nomme la « collection ferme ».
Ils est à souligner que la Ferme El Puerto a reçu plusieurs récompenses :
- 6 médailles obtenues au cours de la Compétition Internationale d’Huile d’Olive Extra-Vierge de Los Angeles, aux États-Unis, le 20 mars 2017.
- Nous sommes écologiques par conviction et parce que le marché te récompense. Le 7 mars 2017
- Quatre médailles obtenues lors des Prix CINVE 2017, le 1er mars 2017
- Séminaire sur la Biodiversité et le comportement du consommateur (Projet LIFE Oliveraies Vivants, le 15 février 2017)
Nous contacter :
- Route A-456 Km 18,6 41440 Lora del Río (Séville)
- E-mail : info@cortijoelpuerto.com
- Nous réalisons des visites guidées / Téléphone : 677953264
