Four Axati: Dans ce four, fondé en 2003, on y élabore du pain, des pâtisseries et des confiseries artisanales. Description de la visite : on y informe le visiteur sur les bienfaits alimentaires du pain dans une alimentation saine et sur le processus d’élaboration d’un aliment qui se consomme quotidiennement dans les foyers.
Ce sont des cours impartis par des maîtres boulangers qui offrent au préalable une discussion sur l’origine du pain et ses magnifiques propriétés saluables. Ensuite le boulanger élabore son produit, en finissant la visite par un exemple pratique où le visiteur réalisera ses propres pièces de pain, en suivant les indications du boulanger.
Visite guidée en espagnol. Durée de la visite : 2 heures. Toilettes adaptées pour les personnes à mobilité réduite. Nombre de personnes : de 5 à 12. Prix : 100,00€ aprox. Horaire : à consulter.
Parc Industriel Matallana Parcela, 5-6 41400 Lora del Rio Téléphone : 954 80 40 38 horno.axati@gmail.es
